26 octubre 2006

¡¡qué facil es cocinar!!

Paseando el otro día por la calle, descubrí un cartel en un pequeño supermercado bastante cutre, que decía:
¡qué fácil es cocinar!
rápidamente me vino a la cabeza crear una nueva sección, de estas que no tienen ningún tipo de regularidad, pero que a mi me encantan...
así que para esta primera ocasión, el consejo del chef es:

"un pequeño caprichito"



ingredientes:
2 patatas (de la mejor calidad)
2 huevos (si la gallina es de corral, mejor)
un tomate (más bien hermoso, y de huerta)
pan
hielo
bebida de cola (os habéis fijado que la nueva zero sabe igual que la normal?)

modo de preparación:
en una sartén, abundante aceite de la mejor calidad (este aceite, después de usado, se filtra y se reutiliza), y un par de ajos (que te darán la clave de cuando el aceite está preparado para echar las patatas)
mientras éste se calienta, pelas las patatas con mucha ternura, las cortas al gusto. A fuego fuerte, las haces (sin tapadera) y una vez se encuentren en el punto deseado por el consumidor las sacas a un plato con un papel absorbente.
Mientras las patatas se van haciendo, cortamos el tomate en rodajas ni muy finas ni muy gruesas y lo aliñamos (sal, aceite, vinagre)
Por último freiremos los huevos en aceite muy caliente (señores, mucho cuidado con los huevos, que pueden ser peligrosos..)

bueno familia, ya tenéis vuestro "pequeño caprichito" listo para degustar.

¡¡QUE APROBECHE!!

3 comentarios:

Anónimo dijo...

no sé porqué me daba a mí la impresión de que de ese pequeño anuncio iba a surgir una gran idea.. =)

aunque cocinar no es tan fácil, es como todo.. cuestión de práctica y paciencia.. y que te guste ayuda!

un beso!

momo dijo...

:)_________ rico

Tamara Blue dijo...

Qué rico!!! antojaste...